Benlakhel Nadia.
Sais-tu vraiment ce que tu manges ?.
Milan, 2001, VI-32 p. : ill. en coul. ; 18 cm.
(Les Essentiels junior).
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Titre :
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Sais-tu vraiment ce que tu manges ?
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Auteurs :
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Nadia Benlakhel, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Éditeur
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Milan, 2001
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Collection
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Les Essentiels junior
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7459-0090-6
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Format :
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VI-32 p. : ill. en coul. ; 18 cm
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Note générale
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Bibliographie.
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Mots-clés :
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aliment
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consumérisme
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traitement des aliments
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Résumé :
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Les progrès de la science ont transformé l'agriculture et l'alimentation. Produits en qunatité et rapidement, les aliments n'ont pas toujours gagné en qualité. Les chercheurs mettent au point des organismes nouveaux, les OM, et de nouveaux aliments. Comment savoir ce que l'on mange ? Comment manger de façon équilibrée et former son goût ?
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